Flan d'épinards


Votre recette Flan d'épinards pour 4 personnes

1

Faites cuire vos épinards frais dans une casserole d'eau salée pendant une dizaine de minutes puis égouttez, à défaut d'épinards frais vous pourrez bien sûr utiliser des épinards surgelés.

2

 Épluchez votre gousse d'ail que vous écraserez et que vous mélangerez avec votre margarine que vous laisserez cuire dans votre poêle à feu vif durant une dizaine de minutes en mélangeant régulièrement pour dessécher.

3

 Dans un bol battez vos deux œufs que vous intégrerez dans un saladier en y rajoutant votre lait et votre muscade ainsi que votre sel et poivre.

4

 Dans un plat disposer vos épinards et verser par-dessus votre mélange à base de faits de lait puis saupoudrez votre gruyère râpé et passez au four durant 30 minutes.

Votre matériel

casserolecasseroleUne casserole est un ustensile de cuisine utile pour cuire et réchauffer des aliments sur la cuisinière ou au four. Elle est généralement fabriquée en métal ou en matériaux composites tels que l'aluminium ou l'acier inoxydable, et est dotée d'un fond plat pour une meilleure répartition de la chaleur.

casserole

poêle poêleLes poêles antiadhésives sont conçues pour cuisiner sans ajout de graisse ou d'huile, ce qui les rend idéales pour préparer des plats sains et légers. Elles sont également très pratiques pour éviter que les aliments ne collent au fond de la poêle

poêle

Informations nutritionnelles par personne

Informations nutritionnelles pour votre recette pour 4 personnes

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 1 personne

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Épinard4 g0 g4 g
Margarine à tartiner 30-40% MG0 g2.85 g0 g
Ail frais0.42 g0 g0.1 g
Lait demi-écrémé2 g0.5 g1.5 g
Noix de muscade0.07 g0.09 g0.013 g
Oeuf entier0 g2.7 g3.6 g
Gruyère rapé0 g1.7 g1.4 g

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 4 personnes

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Épinard16 g0 g16 g
Margarine à tartiner 30-40% MG0 g11.4 g0 g
Ail frais1.68 g0 g0.4 g
Lait demi-écrémé8 g2 g6 g
Noix de muscade0.28 g0.36 g0.05 g
Oeuf entier0 g10.8 g14.4 g
Gruyère rapé0 g6.8 g5.6 g

Bienfaits et allergénes

Présence de lactose
Présence d'oeuf
Présence de fruits à côques
Ail Previent le risque de maladies cardiovasculaires et bénéfique pour la prévention de certains cancers
Lait Nécessaire à la minéralisation des os et des dents

Possibilités de repas pour flan d'épinards

Calories ajoutéesListe des recettesCalories totales par personne
176 kcalEscalope de porc nature et flan d'épinards348 kcal
189 kcalEscalope de dinde au thym et flan d'épinards361 kcal
274 kcalSauté de porc au caramel et flan d'épinards446 kcal
311 kcalEscalopes de poulet au sésame et flan d'épinards483 kcal
508 kcalEmincé d'agneau au basilic et flan d'épinards680 kcal
634 kcalCôte de bœuf marinée aux oignons et flan d'épinards806 kcal

Nombre de minutes pour éliminer les 172 kcal de cette recette

Sports Homme de 80 kg Femme de 60 kg
marche Marche33 mn45 mn
Randonnée Randonnée16 mn21 mn
Footing Footing9 mn12 mn
Football Football13 mn17 mn
Danse Danse23 mn31 mn
Natation Natation16 mn21 mn
tennis Tennis18 mn25 mn
cyclisme Cyclisme16 mn21 mn
arts martiaux Arts martiaux 13 mn17 mn
gymnastique Gymnastique32 mn43 mn
Athlétisme Athlétisme21 mn29 mn
équitation Equitation32 mn43 mn