Poulet caramélisé au miel


Votre recette Poulet caramélisé au miel pour 4 personnes

1

Découpez vos escalopes de poulets en cubes ou en long type aiguillettes de poulets

2

 Epluchez vos oignons et coupez les finement, faire de même avec votre échalote.

3

 Dans une poêle anti adhérente mettez un filet d'huile d'olive et mettez votre poulet ainsi que votre échalote et oignon, salez et poivrez puis laissez cuire à feu moyen en mélangeant régulièrement et en couvrant.

4

 Arrivé à mi cuisson rajoutez votre sauce soja ainsi que le miel puis mélangez correctement et poursuivez la cuisson en couvrant et en remuant de temps en temps.

5

 Disposez le poulet caramélisé dans vos assiettes.

Votre matériel

poêle poêleLes poêles antiadhésives sont conçues pour cuisiner sans ajout de graisse ou d'huile, ce qui les rend idéales pour préparer des plats sains et légers. Elles sont également très pratiques pour éviter que les aliments ne collent au fond de la poêle

poêle

Informations nutritionnelles par personne

Informations nutritionnelles pour votre recette pour 4 personnes

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 1 personne

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Poulet escalope1.5 g1.5 g43.5 g
Oignon jaune1.5 g0 g0.25 g
Echalote0.5 g0.063 g0.063 g
Sauce soja0.225 g0 g0.525 g
Miel6.075 g0 g0 g
Sel0 g0 g0 g
Poivre gris0.095 g0.008 g0.03 g

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 4 personnes

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Poulet escalope6 g6 g174 g
Oignon jaune6 g0 g1 g
Echalote2 g0.25 g0.25 g
Sauce soja0.9 g0 g2.1 g
Miel24.3 g0 g0 g
Sel0 g0 g0 g
Poivre gris0.38 g0.03 g0.12 g

Bienfaits et allergénes

Presence de soja
Présence de glucose
Poulet Riche en protéines
Oignon Diminution de l'incidence de différents types de cancers
Sauce soja Renforcement la flore intestinale et augmente le taux de bon cholestérol
Poivre Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Miel Prébiotique et antioxydant il interagit dans la neutralisation des radicaux libres du corps

Possibilités d'accompagnements pour poulet caramélisé au miel

Calories ajoutéesListe des recettesCalories totales par personne
117 kcalPoulet caramélisé au miel et courgettes persillées365 kcal
165 kcalPoulet caramélisé au miel et légumes grillés au four413 kcal
171 kcalPoulet caramélisé au miel et haricots verts aux champignons419 kcal
191 kcalPoulet caramélisé au miel et carottes aux épices439 kcal
290 kcalPoulet caramélisé au miel et gratin de carottes aux patates douces538 kcal

Nombre de minutes pour éliminer les 248 kcal de cette recette

Sports Homme de 80 kg Femme de 60 kg
marche Marche48 mn65 mn
Randonnée Randonnée23 mn31 mn
Footing Footing13 mn18 mn
Football Football18 mn25 mn
Danse Danse33 mn45 mn
Natation Natation23 mn31 mn
tennis Tennis26 mn35 mn
cyclisme Cyclisme23 mn31 mn
arts martiaux Arts martiaux 18 mn25 mn
gymnastique Gymnastique46 mn62 mn
Athlétisme Athlétisme30 mn41 mn
équitation Equitation46 mn62 mn