Pommes de terre vapeur


Votre recette Pommes de terre vapeur pour 4 personnes

1

Epluchez vos pommes de terre avec un couteau économe puis coupez les en gros cubes (la taille des morceaux fera varier la durée de cuisson).

2

Mettez à cuire vos morceaux de pommes de terre dans un cuiseur vapeur, rajoutez un peu de sel et laissez cuire environ une demi-heure, contrôlez la cuisson entre 2 avec un couteau pour ajuster celle ci.

3

Si vous n'avez pas de cuiseur vapeur, vous pourrez mettre un panier vapeur dans une cocotte minute ou vous aurez aussi la possibilité de les cuire directement à l'eau en mettant vos pommes de terre dans un faitout puis rajoutez de l'eau jusqu'à couvrir vos morceaux et rajoutez du sel puis faites cuire à feu moyen 30 mn.

4

Disposez en fin de cuisson dans vos assiettes.

Votre matériel

faitoutfaitoutLe faitout est un type de casserole à fond épais et à bords hauts, généralement utilisé pour cuire des aliments à feu moyen ou à feu doux. Il est particulièrement adapté à la cuisson de plats mijotés, comme les soupes, les ragoûts et les sauces.

faitout

Informations nutritionnelles par personne

Informations nutritionnelles pour votre recette pour 4 personnes

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 1 personne

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Pomme de terre38.25 g0 g2.25 g
Sel0 g0 g0 g

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 4 personnes

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Pomme de terre153 g0 g9 g
Sel0 g0 g0 g

Bienfaits et allergénes

Pomme de terre Légume complet participant à un bon équilibre alimentaire grace à sa richesse en glucide, en potassium et en magnésium

Nombre de minutes pour éliminer les 203 kcal de cette recette

Sports Homme de 80 kg Femme de 60 kg
marche Marche39 mn53 mn
Randonnée Randonnée19 mn25 mn
Footing Footing11 mn15 mn
Football Football15 mn20 mn
Danse Danse27 mn37 mn
Natation Natation19 mn25 mn
tennis Tennis21 mn29 mn
cyclisme Cyclisme19 mn25 mn
arts martiaux Arts martiaux 15 mn20 mn
gymnastique Gymnastique37 mn51 mn
Athlétisme Athlétisme25 mn34 mn
équitation Equitation37 mn51 mn