Omelette au gorgonzola


Votre recette Omelette au gorgonzola pour 4 personnes

1

Coupez votre gorgonzola en petits copeaux tout droit sorti du réfrigérateur.

2

Faites fondre au micro-onde dans une tasse un peu de beurre.

3

Dans un récipient cassez vos 8 œufs, rajoutez un peu de sel et votre beurre fondu puis battez le tout pour faire votre omelette.

4

Dans une grande poêle, mettez un filet d'huile d'olive que vous pouvez étaler avec un pinceau de cuisine puis versez votre omelette entièrement et mettez par dessus votre gorgonzola, laissez cuire à feu doux durant 6 à 8 de minutes en couvrant votre poêle, votre omelette doit être légèrement baveuse.

5

Répartissez dans vos assiettes à part égales.

Votre matériel

pinceau de cuisinepinceau de cuisineLe pinceau de cuisine fait parti de la famille des ustensiles de cuisine, il permet de badigeonner des sauces ou autres sur des produits alimentaires et grâce à sa fabrication en silicone celui ci permet d'être utilisé à des températures inferieur 230°C, de plus il évite toutes pertes de poils que nous pouvons trouver sur un pinceau ordinaire.

pinceau de cuisine

 poêle poêleLes poêles antiadhésives sont conçues pour cuisiner sans ajout de graisse ou d'huile, ce qui les rend idéales pour préparer des plats sains et légers. Elles sont également très pratiques pour éviter que les aliments ne collent au fond de la poêle

poêle

Informations nutritionnelles par personne

Informations nutritionnelles pour votre recette pour 4 personnes

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 1 personne

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Oeuf entier0 g10.8 g14.4 g
Gorgonzola0 g6.5 g4.75 g
Huile de tournesol0 g3.75 g0 g
Beurre doux0 g3.075 g0 g
Sel0 g0 g0 g

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 4 personnes

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Oeuf entier0 g43.2 g57.6 g
Gorgonzola0 g26 g19 g
Huile de tournesol0 g15 g0 g
Beurre doux0 g12.3 g0 g
Sel0 g0 g0 g

Bienfaits et allergénes

Présence de lactose

Possibilités d'accompagnements pour omelette au gorgonzola

Calories ajoutéesListe des recettesCalories totales par personne
117 kcalOmelette au gorgonzola et courgettes persillées425 kcal
165 kcalOmelette au gorgonzola et légumes grillés au four473 kcal
171 kcalOmelette au gorgonzola et haricots verts aux champignons479 kcal
191 kcalOmelette au gorgonzola et carottes aux épices499 kcal
290 kcalOmelette au gorgonzola et gratin de carottes aux patates douces598 kcal

Nombre de minutes pour éliminer les 308 kcal de cette recette

Sports Homme de 80 kg Femme de 60 kg
marche Marche60 mn81 mn
Randonnée Randonnée28 mn38 mn
Footing Footing16 mn22 mn
Football Football23 mn31 mn
Danse Danse41 mn56 mn
Natation Natation28 mn38 mn
tennis Tennis32 mn44 mn
cyclisme Cyclisme28 mn38 mn
arts martiaux Arts martiaux 23 mn31 mn
gymnastique Gymnastique57 mn77 mn
Athlétisme Athlétisme38 mn51 mn
équitation Equitation57 mn77 mn