1 | Faites préchauffer votre four à 180°C, thermostat 6.
Avant de commencer votre recette, il est important de préchauffer votre four à la bonne température, pour ce faire, veuillez régler le thermostat sur 6 et attendre que la température atteigne 180°C avant d'y déposer vos ingrédients. |
2 | Lavez dans un premier temps correctement vos courgettes puis sur une planche à découper, coupez les extrémités de vos courgettes |
3 | Avec une mandoline faites des tranches d'environ 0.5cm d'épaisseur tout le long de chaque courgettes. |
4 | Dans un bol mélangez l'huile d'olive avec le sel et le poivre et sur votre plaque de cuisson disposez vos tranches en les aillant badigeonnées d'huile avec un pinceau de cuisine. |
5 | Placez les tranches de courgette sur le gril ou dans le grill pan, faites-les griller pendant environ 3-4 minutes de chaque côté, au four en mettant sur la position grill jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement grillées. |
6 | Retirez les courgettes du gril et parsemez de persil haché. |
7 | Servez chaud. |