Filets de poulet rôtis au paprika et courgettes persillées
Etape 1 : Le plat principal, filets de poulet rôtis au paprika
 Liste des ingredients pour la 1ère partie de cette recette : filets de poulet rôtis au paprika |  Poids |  Calories |
|---|---|---|
| Poulet filet (4 filets) | 600 g | 822 kcal |
| Paprika (2 cuillères à soupe) | 30 g | 96 kcal |
| Huile olive vierge extra (2 cuillères à soupe) | 30 g | 270 kcal |
| Sel (2 pincées) | 2 g | 0 kcal |
Déroulement de la recette filets de poulet rôtis au paprika pour 4 personnes |
1 | Faites préchauffer votre four à 180°C thermostat 6. |
2 | Dans un bol procédez au mélange de 2 cuillères à soupe de de paprika avec 2 pincées de sel et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. |
3 | Badigeonnez vos filets de poulets avec votre sauce et un pinceau culinaire et mettez les dans un plat adaptable au four et versez le reste de votre sauce par dessus et enfournez puis laissez cuire environ une demi-heure à 180°C. |
4 | En fin de cuisson disposez vos filets de poulets dans vos assiettes. |
| Informations pour l'étape principale | ||
|---|---|---|
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 | 10 minutes de préparation |  | 30 mn minutes de cuisson |
 | Au four Thermostat 6 = 180°C |
Etape 2 : L'accompagnement, courgettes persillées |
| Liste des ingredients pour l'accompagnement de cette recette courgettes persillées | Poids | Calories |
|---|---|---|
| Courgette (4 courgettes) | 1200 g | 192 kcal |
| Huile olive vierge extra (2 cuillères à soupe) | 30 g | 270 kcal |
| Persil frais (1 cuillère à soupe) | 15 g | 6 kcal |
| Sel (2 pincées) | 2 g | 0 kcal |
Déroulement de l'accompagnement courgettes persillées pour 4 personnes |
1 | Selon votre préférence épluchez ou lavez simplement vos courgettes avant de les couper en tronçons. | ||
2 | Dans une grande casserole mettez à cuire vos rondelles de courgettes dans de l'eau bouillante avec une pincée de sel et que vous laisserez cuire entre quatre et cinq minutes, des rondelles doivent être légèrement fermes. | ||
3 | Après avoir égoutté vos rondelles de courgettes, disposez les dans un plat ou vous ajouterez vos deux cuillères à soupe d'huile d'olive ainsi que l'équivalent d'une cuillère à soupe de persil frais finement ciselé et mélangez délicatement avant de dresser. |
Valeurs nutritionnelles par personne pour la recette intégrale |
Répartition des macronutriments dans le plat principal et par personne |
| Ingrédient | Glucides | Lipides | Proteines |
| Poulet filet | 1.5 g | 1.5 g | 43.5 g |
| Paprika | 1.425 g | 0.9 g | 1.05 g |
| Huile olive vierge extra | 0 g | 7.5 g | 0 g |
| Sel | 0 g | 0 g | 0 g |
Répartition des macronutriments dans l'accompagnement et par personne |
| Ingrédient | Glucides | Lipides | Proteines |
| Courgette | 3 g | 0 g | 3 g |
| Huile olive vierge extra | 0 g | 7.5 g | 0 g |
| Persil frais | 0.113 g | 0 g | 0.113 g |
| Sel | 0 g | 0 g | 0 g |
Source principale des macronutriments présents dans cette recette |
| Macronutriment | Ingrédient | Quantité | Par personne |
| Proteines | Poulet filet | 174 g | 43.5 g |
| Glucides | Courgette | 12 g | 3 g |
| Lipides | Huile olive vierge extra | 30 g | 7.5 g |
| Fibres | Courgette | 12 g | 3 g |
Bienfaits et allergénes | ||
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Riche en protéinesLes protéines de ce repas avec une activité physique d'un homme avec un poids moyen de 80 kg |
| Types d'activités des hommes | Couvre les besoins journaliers à hauteur de |
| Aucune activité physique (sédentaire) | 74.47 % |
| Maintien de la masse musculaire ou sports d'endurance | 37.23 % à 49.65 % |
| Sports esthétiques | 35.04 % à 49.65 % |
| Sports de puissance ou développement de la masse musculaire | 33.1 % à 37.23 % |
Les protéines de ce repas avec une activité physique d'une femme avec un poids moyen de 65 kg |
| Types d'activités des femmes | Couvre les besoins journaliers à hauteur de |
| Aucune activité physique (sédentaire) | 91.65 % |
| Maintien de la masse musculaire ou sports d'endurance | 45.83 % à 61.1 % |
| Sports esthétiques | 43.33 % à 61.1 % |
| Sports de puissance ou développement de la masse musculaire | 40.74 % à 45.83 % |
Courgettes persillées