Courgettes persillées


Votre recette Courgettes persillées pour 4 personnes

1

Selon votre préférence épluchez ou lavez simplement vos courgettes avant de les couper en tronçons.

2

Dans une grande casserole mettez à cuire vos rondelles de courgettes dans de l'eau bouillante avec une pincée de sel et que vous laisserez cuire entre quatre et cinq minutes, des rondelles doivent être légèrement fermes.

3

Après avoir égoutté vos rondelles de courgettes, disposez les dans un plat ou vous ajouterez vos deux cuillères à soupe d'huile d'olive ainsi que l'équivalent d'une cuillère à soupe de persil frais finement ciselé et mélangez délicatement avant de dresser.

Votre matériel

casserolecasseroleUne casserole est un ustensile de cuisine utile pour cuire et réchauffer des aliments sur la cuisinière ou au four. Elle est généralement fabriquée en métal ou en matériaux composites tels que l'aluminium ou l'acier inoxydable, et est dotée d'un fond plat pour une meilleure répartition de la chaleur.

casserole

Informations nutritionnelles par personne

Informations nutritionnelles pour votre recette pour 4 personnes

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 1 personne

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Courgette3 g0 g3 g
Huile olive vierge extra0 g7.5 g0 g
Persil frais0.113 g0 g0.113 g
Sel0 g0 g0 g

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 4 personnes

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Courgette12 g0 g12 g
Huile olive vierge extra0 g30 g0 g
Persil frais0.45 g0 g0.45 g
Sel0 g0 g0 g

Bienfaits et allergénes

Persil Antioxydant permettant de réduire les dommages causés par les radicaux libres dans le corps
CourgetteAvec une teneur en eau à 95% elle est un trés bon diurétique, elle permet de purifier les voies rénales et est bénéfique pour les voies digestives, véritable allié minceur elle est très peu calorique et riche en fibres

Nombre de minutes pour éliminer les 117 kcal de cette recette

Sports Homme de 80 kg Femme de 60 kg
marche Marche23 mn31 mn
Randonnée Randonnée11 mn15 mn
Footing Footing6 mn8 mn
Football Football9 mn12 mn
Danse Danse16 mn21 mn
Natation Natation11 mn15 mn
tennis Tennis12 mn17 mn
cyclisme Cyclisme11 mn15 mn
arts martiaux Arts martiaux 9 mn12 mn
gymnastique Gymnastique22 mn29 mn
Athlétisme Athlétisme14 mn20 mn
équitation Equitation22 mn29 mn