Poulet au miel et vinaigre balsamique

Liste des ingredients	Poids	Calories
Poulet escalope (4 escalopes)	600 g	822 kcal
Miel (2 cuillères à soupe)	30 g	98 kcal
Vinaigre balsamique (1 cuillère à soupe)	15 g	19 kcal
Huile olive vierge extra (2 cuillères à soupe)	30 g	270 kcal
Creme fraîche semi-épaisse 15 à 20% MG (2 cuillères à soupe)	30 g	58 kcal
Sel (2 pincées)	2 g	0 kcal

Navigation rapide pour cette recette

- Les étapes de la recette

- Informations nutritionnelles par personne

- Répartition des macronutriments par personne

- Répartition des calories hommes

- Répartition des calories femmes

- Bienfaits et allergénes

1	Sur votre planche à découper, détaillez vos escalopes de poulet en petits cubes.
2	Dans une poêle, mettez votre huile d'olive et procédez à la cuisson de votre poulet à feu doux pendant une quinzaine de minutes en y rajoutant du sel.
3	Vers la fin de cuisson intégrez votre crème fraîche ainsi que votre vinaigre balsamique et vos 2 cuillères à soupe de miel liquide, continuez votre cuisson à feu doux pendant 5 minutes.
4	Dressez votre poulet au miel dans les assiettes.

La planche à découper se présente généralement en bois mais elle est aussi disponible sous matières plastiques et possèdent certains plus tels que la récupération de liquides lors de la découpe de légumes ou de viandes avec la rainure de jus.	planche à découper
Les poêles antiadhésives sont conçues pour cuisiner sans ajout de graisse ou d'huile, ce qui les rend idéales pour préparer des plats sains et légers. Elles sont également très pratiques pour éviter que les aliments ne collent au fond de la poêle	poêle

Informations nutritionnelles par personne

Autres informations nutritionnelles
Fer	0.00 g
Potassium	0.49 g
Vitamine C	0.00 g
Vitamine D	0.00 µg
Acides gras saturés	1.50 g
Acides gras monoinsaturés	5.85 g
Acides gras polyinsaturés	0.53 g
Magnesium	0.04 g

Informations nutritionnelles pour votre recette pour 4 personnes

Autres informations nutritionnelles
Fer	0.00 g
Potassium	1.96 g
Vitamine C	0.00 g
Vitamine D	0.0 µg
Acides gras saturés	6.00 g
Acides gras monoinsaturés	23.40 g
Acides gras polyinsaturés	2.10 g
Magnesium	0.16 g

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 1 personne

Ingrédient	Glucides	Lipides	Proteines
Poulet escalope	1.5 g	1.5 g	43.5 g
Miel	6.075 g	0 g	0 g
Vinaigre balsamique	0.938 g	0 g	0 g
Huile olive vierge extra	0 g	7.5 g	0 g
Creme fraîche semi-épaisse 15 à 20% MG	0.3 g	1.05 g	0.15 g
Sel	0 g	0 g	0 g

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 4 personnes

Ingrédient	Glucides	Lipides	Proteines
Poulet escalope	6 g	6 g	174 g
Miel	24.3 g	0 g	0 g
Vinaigre balsamique	3.75 g	0 g	0 g
Huile olive vierge extra	0 g	30 g	0 g
Creme fraîche semi-épaisse 15 à 20% MG	1.2 g	4.2 g	0.6 g
Sel	0 g	0 g	0 g

Présence de glucose

Poulet	Riche en protéines
Vinaigre	Limite l'augmentation de la glycémie
Miel	Prébiotique et antioxydant il interagit dans la neutralisation des radicaux libres du corps

Calories ajoutées	Liste des recettes	Calories totales par personne
117 kcal	Poulet au miel et vinaigre balsamique et courgettes persillées	434 kcal
165 kcal	Poulet au miel et vinaigre balsamique et légumes grillés au four	482 kcal
171 kcal	Poulet au miel et vinaigre balsamique et haricots verts aux champignons	488 kcal
191 kcal	Poulet au miel et vinaigre balsamique et carottes aux épices	508 kcal
290 kcal	Poulet au miel et vinaigre balsamique et gratin de carottes aux patates douces	607 kcal

Nombre de minutes pour éliminer les 317 kcal de cette recette

Informations nutritionnelles
Calories	317 Kcal
Proteines	43.65 g
Glucides	8.81 g
Lipides	10.05 g
Sucres	6.94 g
Sel	0.49 g
Fibres	0.00 g
Calcium	0.03 g

Informations nutritionnelles
Calories	1267 Kcal
Proteines	174.6 g
Glucides	35.25 g
Lipides	40.20 g
Sucres	27.75 g
Sel	1.94 g
Fibres	0.00 g
Calcium	0.11 g

Pour le métabolisme de base moyen pour un homme soit 2100 kcal/jour
Cette recette sur votre cota journalier: 15.08%
Restant journalier: 1783 kcal
Pourcentage restant: 96.23%
Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

Pour le métabolisme de base moyen pour une femme soit 1800 kcal/jour
Cette recette sur votre cota journalier: 17.6%
Restant journalier: 1483 kcal
Pourcentage restant: 95.6%
Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS