Votre recette Pavé de cabillaud grillé et riz étuvé à 242 calories
Prenez votre pavé de cabillaud et mettez le sur un gril et utilisez une cuisson douce pour une cuisson à cœur et dans un but esthétique vous pouvez aussi tourner votre pavé de cabillaud pour avoir des traces brunâtres en forme de losange, cette cuisson est à faire sur les deux côtés avec petite pincée de sel.
Pour votre accompagnement
Faites cuire votre riz étuvé dans de l'eau salée puis dès que la cuisson est terminée dressez le tout dans une assiette.