Pavé de cabillaud grillé et épinards frais à la créme

Votre recette Pavé de cabillaud grillé et épinards frais à la créme à 190 calories

Prenez votre pavé de cabillaud et mettez le sur un gril et utilisez une cuisson douce pour une cuisson à cœur et dans un but esthétique vous pouvez aussi tourner votre pavé de cabillaud pour avoir des traces brunâtres en forme de losange, cette cuisson est à faire sur les deux côtés avec petite pincée de sel.

Pour votre accompagnement

Lavez et nettoyez les épinards frais avant de les faire cuire dans un fonds d'eau pour pouvoir les faire réduire, Dès que la cuisson des épinards est terminée, ajoutez-y de la crème fraîche allégée puis vous pouvez disposer le tout dans un plat.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes9.5%1810 calories90.5%
Hommes7.6%2310 calories92.4%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

  • Présence de lactose

    Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Crème fraîche Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible)
    Sel L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
    Epinard Permet une meilleure résistance des globules blancs au stress oxydatif et aide à garder une bonne densité osseuse
    Cabillaud Riche en acides gras poly-insaturés, oméga 3 notamment, dont l’effet protecteur sur la santé et notamment sur le plan cardiaque
    Recette précédente:
    Pavé de cabillaud grillé et son riz étuvé
    Recette suivante:
    Pavé de cabillaud grillé et poivron tomate