Omelette crémeuse au basilic et haricots verts aux champignons

Votre recette Omelette crémeuse au basilic et haricots verts aux champignons à 306 calories

Prenez un récipient et procédez au mélange des deux œufs ainsi qu'une cuillère à soupe de crème fraîche allégée, votre basilic et un peu de sel et poivre puis versez le tout dans une poêle anti adhérente et laissez cuire à feu doux.

Pour votre accompagnement

Épluchez et émincez votre oignon ainsi que vos champignons puis mettez-les cuire dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, dès que vous voyez votre oignon devenir translucide vous pouvez rajouter haricots verts si vous utilisez une conserve, dans le cas contraire il vous faudra faire cuire vos haricots verts dans de l'eau salée pendant une quinzaine de minutes.

Peu avant la fin de votre cuisson vous ajouterez votre persil ainsi qu'une pincée d'ail en poudre.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes15.3%1694 calories84.7%
Hommes12.24%2194 calories87.76%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

    • Présence de lactose
    Présence d'oeuf

    Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Huile d'olive Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
    Oignon Diminution de l’incidence de différents types de cancers
    Crème fraîche Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible)
    Persil Antioxydant permettant de réduire les dommages causés par les radicaux libres dans le corps
    Sel L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
    Poivre Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
    Champignons de paris Pauvre en calories, ils sont de véritables concentrés en vitamines et minéraux essentiels
    Porc Riche en antioxydants qui réduisent les dommages causés par les radicaux libre
    Recette précédente:
    Omelette crémeuse au basilic et purée de pommes de terre    		Recette suivante:
    Omelette crémeuse au basilic et poivron mozzarella