Magret de canard aux girolles et brocoli frais et semoule

Votre recette Magret de canard aux girolles et brocoli frais et semoule à 447 calories

Prenez votre magret de canard et retirez le gras puis ouvrez-le en deux tout en le coupant de manière pouvoir le refermer par la suite.

Dans une poêle vous mettrez un filet d'huile d'olive ainsi que les girolles, un peu de sel et de poivre puis laissez cuire pendant environ cinq minutes et enfin mettez votre préparation à base girolles dans votre magret de canard et ficelez.

Mettez à cuire votre magret au four à 180° pendant 15 minutes.

Pour votre accompagnement

Faites cuire dans un premier temps votre brocoli dans une casserole avec de l'eau salée puis préparez votre semoule dans un saladier ou vous y ajouterez de l'eau bouillante et que vous laisserez reposer avant de servir

Dénomination	Cette recette sur votre cota journalier	Restant journalier	En pourcentage
Femmes	22.35%	1553 calories	77.65%
Hommes	17.88%	2053 calories	82.12%

Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

Présence de gluten

Les aliments presents dans cette recette	Leurs vertus
Huile d'olive	Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
Sel	L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
Poivre	Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Brocoli	Riche en vitamine C, peu énergétique et pauvre en glucides idéal pour les diabétiques
Canard	Avec ses vitamines du groupe B et le zinc la viande de caard participe au processus de l’immunité

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