Gigot d'agneau à la tomate et au romarin et haricots verts à la crème

Votre recette Gigot d'agneau à la tomate et au romarin et haricots verts à la crème à 271 calories

Nettoyez votre tomate et retirez le cœur puis coupez celle-ci en quartiers, prenez une petite poêle et mettez vos quartiers de tomates, ajoutez un peu de sel et laissez cuire six à sept minutes.

Arrivé en fin de cuisson videz votre poêle et mettez un mélange avec trois cuillères à soupe d'eau mélangez avec du bouillon de volaille ainsi que du romarin et grattez un peu votre poêle pour récupérer les sucs.

Prenez une plancha et faite cuire votre tranche de gigot selon votre goût en y rajoutant un peu de romarin par-dessus et enfin dressez le tout dans votre assiette.

Pour votre accompagnement

Pour vos haricots il vous faudra les prendre frais de préférence par défaut surgelé, faites-les cuire dans de l'eau avec un peu de sel pendant une bonne dizaine de minutes puis égouttez-les et rajoutez l'équivalent d'une cuillère à de crème fraîche allégée ainsi qu'un peu de ciboulette fraîche.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes13.55%1729 calories86.45%
Hommes10.84%2229 calories89.16%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

  • Présence de lactose

    Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Crème fraîche Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible)
    Sel L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
    Agneau Source riche de vertus santé, elle est pleine de minéraux et de vitamines
    Tomate Un allié minceur, sa forte teneur en vitamine en fait un puissant antioxydant bon pour l'organisme
    Recette précédente:
    Gigot d'agneau à la tomate et au romarin et porée de poireaux aux amandes
    Recette suivante:
    Gigot d'agneau à la tomate et au romarin et poêlée de choux de bruxelles