Steaks hachés aux œufs


Votre recette Steaks hachés aux œufs pour 4 personnes

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Dans une grande poêle disposez vos 4 steaks hachés en ayant préalablement vaporisé un peu d'huile d'olive en spray ou à défaut avec un pinceau culinaire puis laissez cuire selon votre degrés de cuisson.

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En parallèle dans une grande sauteuse mettez aussi un peu d'huile d'olive puis placez 4 emportes pièces et mettez dans chacun d'eux vos œufs, salez et poivrez et faites cuire à feu doux en mettant un couvercle.

3

Vous devez au final avoir vos œufs cuits avec les jaunes coulants.

4

Vos cuissons terminées, mettez vos steaks hachés dans vos assiettes et posez délicatement vos œufs par dessus.

Votre matériel

 poêle poêleLes poêles antiadhésives sont conçues pour cuisiner sans ajout de graisse ou d'huile, ce qui les rend idéales pour préparer des plats sains et légers. Elles sont également très pratiques pour éviter que les aliments ne collent au fond de la poêle

poêle

sauteusesauteuseEntre la casserole et la poêle pour son apparence, la sauteuse est un ustensile de cuisson polyvalent qui permet de faire cuire tous types d'aliments, elle est le plus souvent utilisée pour faire des plats mijotés ou des plats en sauce.

sauteuse

Informations nutritionnelles par personne

Informations nutritionnelles pour votre recette pour 4 personnes

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 1 personne

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Steak haché de boeuf 5 % MG0 g9.6 g38.25 g
Oeuf entier0 g5.4 g7.2 g
Huile olive vierge extra0 g1.25 g0 g
Sel0 g0 g0 g
Poivre gris0.095 g0.008 g0.03 g

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 4 personnes

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Steak haché de boeuf 5 % MG0 g38.4 g153 g
Oeuf entier0 g21.6 g28.8 g
Huile olive vierge extra0 g5 g0 g
Sel0 g0 g0 g
Poivre gris0.38 g0.03 g0.12 g

Bienfaits et allergénes

Présence d'oeuf
Poivre Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Boeuf Riche en Protéines en minéraux et vitamines le boeuf reste tres controversé sur les maladies cardiovasculaires et cancers

Possibilités d'accompagnements pour steaks hachés aux œufs

Calories ajoutéesListe des recettesCalories totales par personne
117 kcalSteaks hachés aux œufs et courgettes persillées453 kcal
165 kcalSteaks hachés aux œufs et légumes grillés au four501 kcal
171 kcalSteaks hachés aux œufs et haricots verts aux champignons507 kcal
191 kcalSteaks hachés aux œufs et carottes aux épices527 kcal
290 kcalSteaks hachés aux œufs et gratin de carottes aux patates douces626 kcal

Nombre de minutes pour éliminer les 336 kcal de cette recette

Sports Homme de 80 kg Femme de 60 kg
marche Marche65 mn88 mn
Randonnée Randonnée31 mn42 mn
Footing Footing18 mn24 mn
Football Football25 mn34 mn
Danse Danse45 mn61 mn
Natation Natation31 mn42 mn
tennis Tennis35 mn48 mn
cyclisme Cyclisme31 mn42 mn
arts martiaux Arts martiaux 25 mn34 mn
gymnastique Gymnastique62 mn84 mn
Athlétisme Athlétisme41 mn56 mn
équitation Equitation62 mn84 mn