Pommes de terre au paprika


Votre recette Pommes de terre au paprika pour 4 personnes

1

Faites préchauffer votre four à 180°C, thermostat 6.
DetailsAvant de commencer votre recette, il est important de préchauffer votre four à la bonne température, pour ce faire, veuillez régler le thermostat sur 6 et attendre que la température atteigne 180°C avant d'y déposer vos ingrédients.

2

 Lavez et coupez les pommes de terre en fines tranches.
DetailsÉpluchez les pommes de terre avec un éplucheur de légumes et coupez les en fines rondelles en utilisant un couteau ou un mandoline. Essayez de couper les rondelles de la même épaisseur pour une cuisson uniforme

3

 Dans un petit bol, mélanger ensemble l'huile d'olive, le paprika doux, le sel, le poivre noir et le thym séché.

4

 Déposez les tranches de pommes de terre dans un plat à gratin huilé.

5

 Badigeonnez les tranches de pommes de terre avec le mélange d'huile et d'épices.

6

 Enfournez pour 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et tendres.

Votre matériel

mandolinemandolineLa mandoline est un ustensile de cuisine permettant de tailler de fines lamelles de légumes de manière régulière et rapidement, son utilisation reste simple en la plaçant au dessus d'un récipient et en faisant glisser à chaque fois votre légume pour l'émincer

mandoline

plat à gratinplat à gratinUn plat à gratin est un type de plat allant au four qui est généralement utilisé pour les gratiner les plats. Les plats gratinés sont des plats pour une cuisson au four et et généralement utilisé pour griller le dessus avec une couche de chapelure ou de fromage sur le dessus.

plat à gratin

Informations complémentaires sur cette recette

Cette recette de pommes de terre au paprika est riche en nutriments tels que le potassium, la vitamine C et la vitamine B6, qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque, le système immunitaire et le métabolisme, de plus l'utilisation d'huile d'olive est considérée comme saine en raison de sa teneur en graisses insaturées, qui peuvent aider à abaisser le taux de mauvais cholestérol.
Les épices, comme le paprika, sont également riches en antioxydants, ce qui peut aider à protéger le corps contre les dommages causés par les radicaux libres.

Informations nutritionnelles par personne

Informations nutritionnelles pour votre recette pour 4 personnes

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 1 personne

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Pomme de terre31.875 g0 g1.875 g
Huile olive vierge extra0 g7.5 g0 g
Paprika1.425 g0.9 g1.05 g
Thym séché0.195 g0.053 g0.068 g
Sel0 g0 g0 g
Poivre noir0.098 g0.018 g0.033 g

Répartition des macronutriments dans cette recette pour 4 personnes

IngrédientGlucidesLipidesProteines
Pomme de terre127.5 g0 g7.5 g
Huile olive vierge extra0 g30 g0 g
Paprika5.7 g3.6 g4.2 g
Thym séché0.78 g0.21 g0.27 g
Sel0 g0 g0 g
Poivre noir0.39 g0.07 g0.13 g

Bienfaits et allergénes

Poivre Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Thym Bénéfique pour l'humeur stimulé par la production de sérotonine et de dopamine dans le cerveau
Pomme de terre Légume complet participant à un bon équilibre alimentaire grace à sa richesse en glucide, en potassium et en magnésium

Nombre de minutes pour éliminer les 263 kcal de cette recette

Sports Homme de 80 kg Femme de 60 kg
marche Marche51 mn69 mn
Randonnée Randonnée24 mn33 mn
Footing Footing14 mn19 mn
Football Football19 mn26 mn
Danse Danse35 mn48 mn
Natation Natation24 mn33 mn
tennis Tennis28 mn38 mn
cyclisme Cyclisme24 mn33 mn
arts martiaux Arts martiaux 19 mn26 mn
gymnastique Gymnastique48 mn66 mn
Athlétisme Athlétisme32 mn44 mn
équitation Equitation48 mn66 mn