Poulet sauce soja et tomates gratinées aux herbes
Votre recette Poulet sauce soja et tomates gratinées aux herbes à 341 calories
Prenez la moitié d'un oignon que vous éplucherez et émincez pour le faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive auquel vous ajouterez des cubes de votre escalope de poulet et laissez cuire en mettant un peu de sel et de poivre et arrivé en fin de cuisson rajoutez votre sauce soja puis laissez cuire environ 1 à 2 minutes.
Pour votre accompagnement
Après avoir lavé vos 2 tomates découpez les en deux et épépinez puis éplucher votre gousse d'ail et hachez la finement, préparez votre cerfeuil en le coupant aussi finement. Dans un bol faites le mélange avec votre cerfeuil, votre persil, basilic ainsi qu'une pincée de sel et votre chapelure, dispersez ce mélange sur vos quatre moitié de tomates puis passez-les au four pendant 15 minutes à 180°.
| Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
| Femmes | 17.05% | 1659 calories | 82.95% |
| Hommes | 13.64% | 2159 calories | 86.36% |
 | Présence de gluten |
| Presence de soja |
| Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
| Poulet |  Riche en protéines |
| Huile d'olive | Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires |
| Oignon | Diminution de l’incidence de différents types de cancers |
| Sauce soja | Renforcement la flore intestinale et augmente le taux de bon cholestérol |
| Persil | Antioxydant permettant de réduire les dommages causés par les radicaux libres dans le corps |
| Sel |  L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle |
| Poivre | Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion |
| Tomate | Un allié minceur, sa forte teneur en vitamine en fait un puissant antioxydant bon pour l'organisme |
| Porc | Riche en antioxydants qui réduisent les dommages causés par les radicaux libre |
| Recette précédente: Poulet sauce soja et courgette farci à la crème fraiche | Recette suivante: Poulet sauce soja et gratin d'aubergine et de courgette |
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