Poulet sauce soja et tagliatelles aux carottes et raisins secs

Votre recette Poulet sauce soja et tagliatelles aux carottes et raisins secs à 412 calories

Prenez la moitié d'un oignon que vous éplucherez et émincez pour le faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive auquel vous ajouterez des cubes de votre escalope de poulet et laissez cuire en mettant un peu de sel et de poivre et arrivé en fin de cuisson rajoutez votre sauce soja puis laissez cuire environ 1 à 2 minutes.

Pour votre accompagnement

Épluchez votre carotte et faite la cuire dans de l'eau salée pendant environ un quart d'heure puis découpez-la en petites lamelles.

Faites cuire vos tagliatelles dans de l'eau salées, de préférence al dente.

Prenez une poêle anti adhérente et mettez votre carotte cuite ainsi qu'un peu de coriandre et 1 cuillère à café de raisins secs et faites cuire pendant environ deux minutes à feu doux.

Mélangez délicatement vos tagliatelles avec vos carottes et raisins secs.

Dénomination	Cette recette sur votre cota journalier	Restant journalier	En pourcentage
Femmes	20.6%	1588 calories	79.4%
Hommes	16.48%	2088 calories	83.52%

Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

Presence de soja

Les aliments presents dans cette recette	Leurs vertus
Poulet	Riche en protéines
Huile d'olive	Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
Oignon	Diminution de l’incidence de différents types de cancers
Sauce soja	Renforcement la flore intestinale et augmente le taux de bon cholestérol
Sel	L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
Poivre	Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Carotte	Excellent antioxydant avec le bêta-carotène ralentissant le vieillissement et améliorant la peau
Tagliatelles	Index glycémique moyen, elles sont riches en sucres lents et grace à ses effets de satiété elles évitent les fringales et autres envies de grignotage

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