Poulet sauce soja et épinards à la crème et parmesan
Votre recette Poulet sauce soja et épinards à la crème et parmesan à 308 calories
Prenez la moitié d'un oignon que vous éplucherez et émincez pour le faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive auquel vous ajouterez des cubes de votre escalope de poulet et laissez cuire en mettant un peu de sel et de poivre et arrivé en fin de cuisson rajoutez votre sauce soja puis laissez cuire environ 1 à 2 minutes.
Pour votre accompagnement
Après avoir nettoyé soigneusement vos épinards, plongez-les dans une casserole avec un peu de sel et laissez cuire pendant environ cinq minutes. Prenez une poêle anti adhérente et ajoutez un filet d'huile d'olive ainsi qu'un peu de noix de muscade et un filet de jus de citron, laissez cuire encore environ cinq minutes, arrivé enfin de cuisson vous rajouterez votre gruyère de crème fraîche allégée ainsi que votre parmesan.
| Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
| Femmes | 15.4% | 1692 calories | 84.6% |
| Hommes | 12.32% | 2192 calories | 87.68% |
 | Présence de lactose |
| Presence de soja |
| Présence de fruits à côques |
| Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
| Poulet |  Riche en protéines |
| Huile d'olive | Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires |
| Oignon | Diminution de l’incidence de différents types de cancers |
| Sauce soja | Renforcement la flore intestinale et augmente le taux de bon cholestérol |
| Citron | Antioxydant, il protège de certains cancers, des maladies cardio vasculaires et réduit le taux de cholestérol |
| Sel |  L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle |
| Poivre | Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion |
| Parmesan | La meilleure source de calcium de notre alimentation |
| Lait | Nécessaire à la minéralisation des os et des dents |
| Epinard | Permet une meilleure résistance des globules blancs au stress oxydatif et aide à garder une bonne densité osseuse |
| Recette précédente: Poulet sauce soja et carottes braisées aux oignons | Recette suivante: Poulet sauce soja et poireau à la tomate |
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