Poulet rôti au romarin et petits pois poivron curry
Votre recette Poulet rôti au romarin et petits pois poivron curry à 457 calories
Prenez une cuisse de poulet et dégraissez la en retirant déjà la peau et tout le gras que vous trouverez puis avec un pinceau badigeonnez un peu d'huile d'olive et mettre par-dessus votre romarin en en mettant des deux côtés. Après avoir fait préchauffé votre four, faites cuire votre cuisse de poulet à 220°. Au bout d'un quart d'heure de cuisson vous pourrez rajouter votre cuillère à soupe de vin blanc et avec une cuillère à soupe réhydratez votre cuisse de poulet, continuez encore une cuisson pendant une bonne dizaine de minutes.
Pour votre accompagnement
Épépinez votre demi poivron et émincez le très finement puis émincez votre oignon dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et laissez cuire jusqu'à ce que votre poivron soit tendre, rajoutez des petits morceaux de tomates fraîches ainsi que votre curry et votre boîte de petits pois que vous aurez préalablement fait égoutté et laissez cuire à nouveau à feu doux pendant environ cinq minutes. Après avoir retiré votre curry de petits pois vous pourrez rajouter une cuillère à soupe de crème fraîche allégée.
| Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
| Femmes | 22.85% | 1543 calories | 77.15% |
| Hommes | 18.28% | 2043 calories | 81.72% |
 | Présence de lactose |
| Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
| Poulet |  Riche en protéines |
| Huile d'olive | Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires |
| Oignon | Diminution de l’incidence de différents types de cancers |
| Curry | Stimule l'appétit et facilite la digestion |
| Crème fraîche |  Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible) |
| Sel | L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle |
| Poivre | Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion |
| Vin blanc | Excellent antioxydant il permet la protection des cellules (à consommer avec modération) |
| Poivron | Le plus riche des légumes frais en vitamine C il contribue à diminuer l’oxydation et l’inflammation dans l’organisme |
| Tomate | Un allié minceur, sa forte teneur en vitamine en fait un puissant antioxydant bon pour l'organisme |
| Recette précédente: Poulet rôti au romarin et galettes de pommes de terre aux courgettes | Recette suivante: Poulet rôti au romarin et risotto de carotte |
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