Poulet rôti au romarin et petits pois aux oignons

Votre recette Poulet rôti au romarin et petits pois aux oignons à 436 calories

Prenez une cuisse de poulet et dégraissez la en retirant déjà la peau et tout le gras que vous trouverez puis avec un pinceau badigeonnez un peu d'huile d'olive et mettre par-dessus votre romarin en en mettant des deux côtés.

Après avoir fait préchauffé votre four, faites cuire votre cuisse de poulet à 220°.

Au bout d'un quart d'heure de cuisson vous pourrez rajouter votre cuillère à soupe de vin blanc et avec une cuillère à soupe réhydratez votre cuisse de poulet, continuez encore une cuisson pendant une bonne dizaine de minutes.

Pour votre accompagnement

Prenez une petite boîte de petits pois et faites-les égoutter, dans le meilleur des cas il sera préférable tout de même de prendre les petits pois frais.

Émincez votre oignon et faites-le revenir dans une casserole avec un filet d'huile d'olive et un peu de romarin puis dès que votre oignon devient translucide vous pourrez rajouter vos petits pois et laissez cuire environ cinq minutes en mélangeant régulièrement.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes21.8%1564 calories78.2%
Hommes17.44%2064 calories82.56%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS


  • Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Poulet Riche en protéines
    Huile d'olive Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
    Oignon Diminution de l’incidence de différents types de cancers
    Sel L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
    Poivre Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
    Vin blanc Excellent antioxydant il permet la protection des cellules (à consommer avec modération)
    Recette précédente:
    Poulet rôti au romarin et gratin d'aubergine et de courgette
    Recette suivante:
    Poulet rôti au romarin et émincé de fenouil au poivron