Poulet rôti au romarin et haricots verts à la crème

Votre recette Poulet rôti au romarin et haricots verts à la crème à 354 calories

Prenez une cuisse de poulet et dégraissez la en retirant déjà la peau et tout le gras que vous trouverez puis avec un pinceau badigeonnez un peu d'huile d'olive et mettre par-dessus votre romarin en en mettant des deux côtés.

Après avoir fait préchauffé votre four, faites cuire votre cuisse de poulet à 220°.

Au bout d'un quart d'heure de cuisson vous pourrez rajouter votre cuillère à soupe de vin blanc et avec une cuillère à soupe réhydratez votre cuisse de poulet, continuez encore une cuisson pendant une bonne dizaine de minutes.

Pour votre accompagnement

Pour vos haricots il vous faudra les prendre frais de préférence par défaut surgelé, faites-les cuire dans de l'eau avec un peu de sel pendant une bonne dizaine de minutes puis égouttez-les et rajoutez l'équivalent d'une cuillère à de crème fraîche allégée ainsi qu'un peu de ciboulette fraîche.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes17.7%1646 calories82.3%
Hommes14.16%2146 calories85.84%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

  • Présence de lactose

    Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Poulet Riche en protéines
    Huile d'olive Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
    Crème fraîche Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible)
    Sel L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
    Poivre Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
    Vin blanc Excellent antioxydant il permet la protection des cellules (à consommer avec modération)
    Recette précédente:
    Poulet rôti au romarin et porée de poireaux aux amandes
    Recette suivante:
    Poulet rôti au romarin et poêlée de choux de bruxelles