Poulet korma et pommes de terre farcie au four
Votre recette Poulet korma et pommes de terre farcie au four à 654 calories
Faites un mélange avec votre fromage blanc à 0 % de matière grasse et de l'ail en poudre puis coupez votre poulet en petits cubes que vous laisserez reposer pendant environ deux heures. Mettre vos amandes dans un wok et faites torrifier pendant cinq minutes à feu vif en y intégrant vers la fin votre oignon que vous aurez émincé puis passez le tout dans un hachoir avec une cuillère à café de concentré de tomates, remettez tout dans votre wok avec votre poulet ainsi que son mélange à base de fromage blanc et d'ail puis versez votre lait de coco ainsi que vos épices, mélangez délicatement pendant la cuisson durant environ 10 minutes.
Pour votre accompagnement
Nettoyez soigneusement votre pomme de terre en y ajoutant par-dessus un peu d'huile d'olive ainsi qu'une petite pincée de sel puis après avoir passé votre pomme de terre au four à micro-ondes dans un plat couvert pendant une petite quinzaine de minutes à pleine puissance, regardez si la cuisson est bonne en utilisant la pointe de votre couteau puis après cette cuisson coupez votre pomme de terre en deux sur la longueur. Avec une cuillère à soupe retirez délicatement la chair de votre pomme de terre et placez la sur le côté. Prenez votre moitié d'oignon que vous émincez très finement puis mélanger avec la chair de pommes de terre avec un œuf battu ainsi que des lardons fumés et enfin passez le tout au four à 220° pendant une quinzaine de minutes.