Poulet forestière et brocoli frais et semoule

Votre recette Poulet forestière et brocoli frais et semoule à 378 calories

Émincez votre oignon puis pelez vos champignons et émincez les aussi.

Faites revenir votre oignon émincé dans une poêle avec un filet d'huile d'olive ainsi que vos champignons et ajoutez votre poulet que vous aurez découpé en petits morceaux ainsi qu'une petite pincée de sel et laissez cuire pendant environ 10 minutes puis rajoutez votre crème fraîche et laissez mijoter encore pendant environ cinq minutes.

Pour votre accompagnement

Faites cuire dans un premier temps votre brocoli dans une casserole avec de l'eau salée puis préparez votre semoule dans un saladier ou vous y ajouterez de l'eau bouillante et que vous laisserez reposer avant de servir


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes18.9%1622 calories81.1%
Hommes15.12%2122 calories84.88%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

  • Présence de gluten
    Présence de lactose

    Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Poulet Riche en protéines
    Huile d'olive Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
    Oignon Diminution de l’incidence de différents types de cancers
    Crème fraîche Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible)
    Sel L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
    Brocoli Riche en vitamine C, peu énergétique et pauvre en glucides idéal pour les diabétiques
    Champignons de paris Pauvre en calories, ils sont de véritables concentrés en vitamines et minéraux essentiels
    Recette précédente:
    Poulet forestière et sa julienne de légumes
    Recette suivante:
    Poulet forestière et ses tagliatelles