Poulet forestière et haricots verts et carottes

Votre recette Poulet forestière et haricots verts et carottes à 357 calories

Émincez votre oignon puis pelez vos champignons et émincez les aussi.

Faites revenir votre oignon émincé dans une poêle avec un filet d'huile d'olive ainsi que vos champignons et ajoutez votre poulet que vous aurez découpé en petits morceaux ainsi qu'une petite pincée de sel et laissez cuire pendant environ 10 minutes puis rajoutez votre crème fraîche et laissez mijoter encore pendant environ cinq minutes.

Pour votre accompagnement

Après avoir épluché votre carotte coupez-la en fines rondelles et faites cuire à la vapeur, procédez de la même manière pour la cuisson pour les haricots verts saufs si vous utilisez une conserve puis épluchez votre gousse d'ail et passer la au micro-ondes 30 secondes et écrasez la, arrivé enfin de cuisson pour tous vos légumes mélangez le tout délicatement avec un peu de fleur de sel.

Dénomination	Cette recette sur votre cota journalier	Restant journalier	En pourcentage
Femmes	17.85%	1643 calories	82.15%
Hommes	14.28%	2143 calories	85.72%

Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

Présence de lactose

Les aliments presents dans cette recette	Leurs vertus
Poulet	Riche en protéines
Huile d'olive	Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
Oignon	Diminution de l’incidence de différents types de cancers
Crème fraîche	Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible)
Sel	L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
Champignons de paris	Pauvre en calories, ils sont de véritables concentrés en vitamines et minéraux essentiels
Carotte	Excellent antioxydant avec le bêta-carotène ralentissant le vieillissement et améliorant la peau

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