Poulet caramélisé au miel et brocoli frais et semoule

Votre recette Poulet caramélisé au miel et brocoli frais et semoule à 321 calories

Dans une poêle anti adhérente faite cuire votre blanc de poulet que vous aurez découpé en petits cubes puis après avoir épluché votre oignon et votre échalote coupez les très finement et les ajouter dans la poêle.

Lorsque votre poulet ainsi que votre oignon et votre échalote que vous aurez rajouté continueront à mijoter un peu ajoutez une pincée de sel et de poivre, mettez une cuillère à soupe de sauce soja ainsi que 2 cuillères à café de miel et mélangez de façon homogène, continuez à faire cuire pendant environ cinq minutes en couvrant et en remuant de temps en temps.

Pour votre accompagnement

Faites cuire dans un premier temps votre brocoli dans une casserole avec de l'eau salée puis préparez votre semoule dans un saladier ou vous y ajouterez de l'eau bouillante et que vous laisserez reposer avant de servir


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes16.05%1679 calories83.95%
Hommes12.84%2179 calories87.16%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

  • Présence de gluten
    Presence de soja
    Présence de glucose

    Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Poulet Riche en protéines
    Oignon Diminution de l’incidence de différents types de cancers
    Sauce soja Renforcement la flore intestinale et augmente le taux de bon cholestérol
    Sel L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
    Poivre Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
    Echalote Joue un rôle important dans le fonctionnement du système nerveux et des défenses immunitaires, source de sélénium qui protège les cellules du vieillissement
    Brocoli Riche en vitamine C, peu énergétique et pauvre en glucides idéal pour les diabétiques
    Miel Prébiotique et antioxydant il interagit dans la neutralisation des radicaux libres du corps
    Recette précédente:
    Poulet caramélisé au miel et sa julienne de légumes
    Recette suivante:
    Poulet caramélisé au miel et ses tagliatelles