Poulet aux agrumes et pomme de terre cerfeuil

Votre recette Poulet aux agrumes et pomme de terre cerfeuil à 534 calories

Après avoir épluché votre oignon et votre gousse d'ail vous allez les émincer et les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, rajoutez votre poulet que vous aurez découpé en petits cubes

Prenez votre demi pamplemousse et découpez les quartiers en retirant la membrane.

Dès que la cuisson de votre poulet est prête retirez le tout et verser un peu de vinaigre balsamique ainsi qu'une cuillère à café de miel, votre jus d'orange, un peu de sel et de poivre pour mélanger les sucs puis remettez enfin votre poulet et vos quartiers de pamplemousse et mélanger délicatement pour procéder à une cuisson finale qui va durer deux minutes.

Pour votre accompagnement

Épluchez de pommes de terre et découpez les en petits cubes puis prenez une poêle et mettez un filet d'huile d'olive pour procéder à la cuisson de votre pomme de terre, remuez régulièrement en y ajoutant un peu de sel, en fin de cuisson vous pourrez rajouter votre cerfeuil que vous aurez ciselé finement auparavant.

Dénomination	Cette recette sur votre cota journalier	Restant journalier	En pourcentage
Femmes	26.7%	1466 calories	73.3%
Hommes	21.36%	1966 calories	78.64%

Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

Présence de glucose

Les aliments presents dans cette recette	Leurs vertus
Poulet	Riche en protéines
Huile d'olive	Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
Oignon	Diminution de l’incidence de différents types de cancers
Vinaigre	Limite l’augmentation de la glycémie
Sel	L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
Poivre	Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Miel	Prébiotique et antioxydant il interagit dans la neutralisation des radicaux libres du corps
Pomme de terre	Légume complet participant à un bon équilibre alimentaire grace à sa richesse en glucide, en potassium et en magnésium

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