Poulet aux agrumes et macaronis au basilic

Votre recette Poulet aux agrumes et macaronis au basilic à 562 calories

Après avoir épluché votre oignon et votre gousse d'ail vous allez les émincer et les faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, rajoutez votre poulet que vous aurez découpé en petits cubes

Prenez votre demi pamplemousse et découpez les quartiers en retirant la membrane.

Dès que la cuisson de votre poulet est prête retirez le tout et verser un peu de vinaigre balsamique ainsi qu'une cuillère à café de miel, votre jus d'orange, un peu de sel et de poivre pour mélanger les sucs puis remettez enfin votre poulet et vos quartiers de pamplemousse et mélanger délicatement pour procéder à une cuisson finale qui va durer deux minutes.

Pour votre accompagnement

Dans un premier temps prenez un récipient et mettez-y le basilic ainsi que votre gousse d'ail et écraser le tout à l'aide d'un pilon, dés que vous aurez obtenu une pâte suffisamment lisse vous pourrez y rajouter votre huile d'olive.

Faites bouillir de l'eau avec une pincée de sel dans un récipient et plongez vos macaronis puis selon votre goût si vous les voulez al dente ou pas, égouttez-les.

Mélangez enfin vos macaronis avec votre sauce.

Dénomination	Cette recette sur votre cota journalier	Restant journalier	En pourcentage
Femmes	28.1%	1438 calories	71.9%
Hommes	22.48%	1938 calories	77.52%

Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

Présence de glucose

Les aliments presents dans cette recette	Leurs vertus
Poulet	Riche en protéines
Huile d'olive	Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
Oignon	Diminution de l’incidence de différents types de cancers
Vinaigre	Limite l’augmentation de la glycémie
Sel	L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
Poivre	Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Miel	Prébiotique et antioxydant il interagit dans la neutralisation des radicaux libres du corps
Porc	Riche en antioxydants qui réduisent les dommages causés par les radicaux libre

Recette précédente: Poulet aux agrumes et pennes au poivron et fromage de chèvre	Recette suivante: Poulet aux agrumes et gratin de poireaux