Poulet au miel et vinaigre balsamique et galettes de pommes de terre

Votre recette Poulet au miel et vinaigre balsamique et galettes de pommes de terre à 562 calories

Mettez un filet d'huile d'olive dans une poêle et faites cuire votre blanc de poulet que vous aurez découpé en petits morceaux puis arrivé en fin de cuisson et après avoir éteint votre feu, mettez votre crème fraîche ainsi que votre miel, une petite pincée de sel et de poivre et laissez reposer cinq minutes est refaite chauffer pendant environ à feu doux.

Ajouter un filet de vinaigre balsamique dans votre assiette avec votre poulet au miel.

Pour votre accompagnement

Après avoir épluché votre pomme de terre rapez la avec une râpe à légumes puis épluchez un demi oignon et émincez le puis mélangez avec votre pomme de terre.

Prenez un œuf et battez-le en omelette que vous intégrerez par la suite avec votre mélange pomme de terre oignon en ajoutant une petite pincée de sel.

Dans une poêle vous mettrez un filet de huile d'olive et vous ferez cuire à feu vif des galettes de pommes de terre que vous aurez confectionnée avec la paume de votre et laissez cuire de 5 à 10 minutes selon l'épaisseur de vos galettes et il ne vous reste plus qu'à servir bien chaud.

Dénomination	Cette recette sur votre cota journalier	Restant journalier	En pourcentage
Femmes	28.1%	1438 calories	71.9%
Hommes	22.48%	1938 calories	77.52%

Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

	Présence de lactose
	Présence de glucose
	Présence d'oeuf

Les aliments presents dans cette recette	Leurs vertus
Poulet	Riche en protéines
Huile d'olive	Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
Oignon	Diminution de l’incidence de différents types de cancers
Crème fraîche	Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible)
Vinaigre	Limite l’augmentation de la glycémie
Sel	L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
Poivre	Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Miel	Prébiotique et antioxydant il interagit dans la neutralisation des radicaux libres du corps
Pomme de terre	Légume complet participant à un bon équilibre alimentaire grace à sa richesse en glucide, en potassium et en magnésium

Recette précédente: Poulet au miel et vinaigre balsamique et pommes de terre sautée	Recette suivante: Poulet au miel et vinaigre balsamique et pennes aux légumes