Poulet au miel et vinaigre balsamique et fenouil à la tomate
Votre recette Poulet au miel et vinaigre balsamique et fenouil à la tomate à 455 calories
Mettez un filet d'huile d'olive dans une poêle et faites cuire votre blanc de poulet que vous aurez découpé en petits morceaux puis arrivé en fin de cuisson et après avoir éteint votre feu, mettez votre crème fraîche ainsi que votre miel, une petite pincée de sel et de poivre et laissez reposer cinq minutes est refaite chauffer pendant environ à feu doux. Ajouter un filet de vinaigre balsamique dans votre assiette avec votre poulet au miel.
Pour votre accompagnement
Faites préchauffez votre four à 200° puis lavez et épluchez l'équivalent de la moitié du fenouil et coupez les en lamelles et après cette opération faite cuire votre fenouil dans une cocotte-minute pendant environ cinq minutes. À la fin de cette cuisson disposez les fenouils au fond d'un plat en mettant par-dessus votre cuillère de jus de citron ainsi qu'une cuillère à café d'huile d'olive le sel et le poivre et laissez cuire au four pendant environ 15 minutes. Prenez votre tomate et faite la bouillir pour pouvoir la peler facilement puis ouvrez la, épépinez et découpez-la en tout petits cubes et refaite venir votre tomate avec une cuillère à café d'huile d'olive. Il ne vous restera plus qu'à servir votre fenouil accompagné de votre tomate.
| Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
| Femmes | 22.75% | 1545 calories | 77.25% |
| Hommes | 18.2% | 2045 calories | 81.8% |
 | Présence de lactose |
| Présence de glucose |
| Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
| Poulet |  Riche en protéines |
| Huile d'olive | Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires |
| Crème fraîche |  Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible) |
| Vinaigre | Limite l’augmentation de la glycémie |
| Citron | Antioxydant, il protège de certains cancers, des maladies cardio vasculaires et réduit le taux de cholestérol |
| Sel | L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle |
| Poivre | Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion |
| Fenouil | Riche en antioxydants il permet de protéger les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres |
| Miel | Prébiotique et antioxydant il interagit dans la neutralisation des radicaux libres du corps |
| Tomate | Un allié minceur, sa forte teneur en vitamine en fait un puissant antioxydant bon pour l'organisme |
| Recette précédente: Poulet au miel et vinaigre balsamique et sa courgette à la creme | Recette suivante: Poulet au miel et vinaigre balsamique et son riz blanc |
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