Poulet au miel balsamique et purée de pommes de terre et courgette

Votre recette Poulet au miel balsamique et purée de pommes de terre et courgette à 435 calories

Découpez votre blanc de poulet en petits cubes que vous ferez revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.

Arrivé enfin de cuisson rajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche allégée ainsi que votre vinaigre balsamique et votre miel, un peu de sel et de poivre et mélangez délicatement

Pour votre accompagnement

Épluchez votre pomme de terre ainsi que votre courgette que vous découperez en cubes et que vous ferez cuire à la vapeur durant environ 20 minutes puis écrasez vos légumes avec votre presse-purée en y rajoutant une cuillère à café de crème fraîche allégée en matière grasse.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes21.75%1565 calories78.25%
Hommes17.4%2065 calories82.6%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

  • Présence de lactose
    Présence de glucose

    Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Poulet Riche en protéines
    Huile d'olive Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
    Crème fraîche Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible)
    Vinaigre Limite l’augmentation de la glycémie
    Sel L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
    Poivre Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
    Miel Prébiotique et antioxydant il interagit dans la neutralisation des radicaux libres du corps
    Courgette Véritable allié minceur elle est très peu calorique et riche en fibres
    Pomme de terre Légume complet participant à un bon équilibre alimentaire grace à sa richesse en glucide, en potassium et en magnésium
    Recette précédente:
    Poulet au miel balsamique et purée de pommes de terre carotte au fromage ail et fines herbes
    Recette suivante:
    Poulet au miel balsamique et purée de butternut