Poulet au miel balsamique et Pennes aux courgettes et pesto

Votre recette Poulet au miel balsamique et Pennes aux courgettes et pesto à 518 calories

Découpez votre blanc de poulet en petits cubes que vous ferez revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.

Arrivé enfin de cuisson rajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche allégée ainsi que votre vinaigre balsamique et votre miel, un peu de sel et de poivre et mélangez délicatement

Pour votre accompagnement

Faites cuire vos pennes dans de l'eau salée de préférence al dente puis faites cuire dans une poêle avec un filet d'huile d'olive des lamelles de courgettes que vous aurez confectionnées avec un épluche légumes.

Pour faire votre sauce au pesto allégé il vous faudra prendre dans un premier temps votre gousse d'ail que vous aurez préalablement épluché et finement haché et à l'aide du plat de votre couteau il vous faudra écraser pour faire une purée d'ail.

Nettoyez et hachez très finement votre basilic frais auxquels vous y ajouterez votre ail ainsi qu'une cuillère à café d'huile d'olive, rajoutez un peu de sel et de poivre et rajoutez votre cuillère à soupe de fromage blanc allégé et mélangez délicatement.

Mélangez dans un premier temps vos pennes avec votre pesto puis seulement après mettre vos lamelles de courgettes en mélangeant délicatement.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes25.9%1482 calories74.1%
Hommes20.72%1982 calories79.28%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

  • Présence de lactose
    Présence de glucose

    Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Poulet Riche en protéines
    Huile d'olive Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
    Crème fraîche Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible)
    Vinaigre Limite l’augmentation de la glycémie
    Sel L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
    Poivre Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
    Miel Prébiotique et antioxydant il interagit dans la neutralisation des radicaux libres du corps
    Courgette Véritable allié minceur elle est très peu calorique et riche en fibres
    Porc Riche en antioxydants qui réduisent les dommages causés par les radicaux libre
    Recette précédente:
    Poulet au miel balsamique et potatoes aux herbes
    Recette suivante:
    Poulet au miel balsamique et aubergine au quinoa à la sauce tomate