Coupez votre blanc de poulet en petits cubes puis mettez-les à cuire dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et en rajoutant votre oignon que vous aurez préalablement émincé et enfin mettez une pincée de sel avec deux cuillères à soupe de vin blanc et laissez cuire pendant environ cinq minutes supplémentaires.
Vers la fin de cuisson vous y rajouterez vos champignons ainsi que votre estragon et laissez cuire encore nouveau deux à trois minutes et enfin rajoutez votre crème fraîche allégée en toute fin de cuisson.
Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
Femmes | 26.7% | 1466 calories | 73.3% |
Hommes | 21.36% | 1966 calories | 78.64% |
![]() | Présence de lactose |
![]() | Présence de glucose |
Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
Poulet | ![]() |
Huile d'olive | ![]() |
Oignon | ![]() |
Crème fraîche | ![]() |
Ail | ![]() |
Vin blanc | ![]() |
Champignons de paris | ![]() |
Carotte | ![]() |
Pomme de terre | ![]() |
Recette précédente: Poulet à la crème estragon et écrasé de pommes de terre au vin blanc | Recette suivante: Poulet à la crème estragon et purée de pommes de terre et courgette |
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