Pavé de cabillaud grillé et gratin de macaronis à l'italienne

Votre recette Pavé de cabillaud grillé et gratin de macaronis à l'italienne à 321 calories

Prenez votre pavé de cabillaud et mettez le sur un gril et utilisez une cuisson douce pour une cuisson à cœur et dans un but esthétique vous pouvez aussi tourner votre pavé de cabillaud pour avoir des traces brunâtres en forme de losange, cette cuisson est à faire sur les deux côtés avec petite pincée de sel.

Pour votre accompagnement

Faites cuire dans votre casserole les macaronis durant une dizaine de minutes puis après cuisson vous intégrerez par la suite dans un récipient avec votre fraîche et votre parmesan.

Plongez votre tomate dans de l'eau bouillante et faite cuire légèrement pour pouvoir peler votre tomate facilement puis ouvrez votre tomate en deux et retirez l'intérieur puis découpez votre tomate en petits morceaux.

Prenez un petit plat pour votre gratin en mettant d'abord une couche de macaronis puis les tomates et enfin recouvrir avec des macaronis à nouveau et parsemez avec un peu de parmesan, faites cuire pendant environ 15 minutes à 180°.

Dénomination	Cette recette sur votre cota journalier	Restant journalier	En pourcentage
Femmes	16.05%	1679 calories	83.95%
Hommes	12.84%	2179 calories	87.16%

Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

Présence de lactose

Les aliments presents dans cette recette	Leurs vertus
Crème fraîche	Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible)
Sel	L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
Parmesan	La meilleure source de calcium de notre alimentation
Tomate	Un allié minceur, sa forte teneur en vitamine en fait un puissant antioxydant bon pour l'organisme
Cabillaud	Riche en acides gras poly-insaturés, oméga 3 notamment, dont l’effet protecteur sur la santé et notamment sur le plan cardiaque

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