Pavé de cabillaud grillé et pomme de terre carottes
Votre recette Pavé de cabillaud grillé et pomme de terre carottes à 409 calories
Prenez votre pavé de cabillaud et mettez le sur un gril et utilisez une cuisson douce pour une cuisson à cœur et dans un but esthétique vous pouvez aussi tourner votre pavé de cabillaud pour avoir des traces brunâtres en forme de losange, cette cuisson est à faire sur les deux côtés avec petite pincée de sel.
Pour votre accompagnement
Faites cuire votre pomme de terre et vos carottes dans un autocuiseur ou à la vapeur sachant bien sûr que l'autocuiseur est plus rapide.
Après avoir épluché votre pomme de terre ainsi que vos deux carottes faites-les cuire puis grâce à un presse-purée écrasez le tout séparément ou mélangé selon votre convenance puis rajoutez une cuillère à soupe de fromage blanc à 0 % de matière grasse ainsi qu'un peu de sel et de poivre.