Pavé de cabillaud grillé et petits pois aux champignons

Votre recette Pavé de cabillaud grillé et petits pois aux champignons à 289 calories

Prenez votre pavé de cabillaud et mettez le sur un gril et utilisez une cuisson douce pour une cuisson à cœur et dans un but esthétique vous pouvez aussi tourner votre pavé de cabillaud pour avoir des traces brunâtres en forme de losange, cette cuisson est à faire sur les deux côtés avec petite pincée de sel.

Pour votre accompagnement

Épluchez et nettoyez vos champignons puis découpez les en fines lamelles vous ferez revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.

Pour les petits pois si vous êtes en dehors de la saison pourrez utiliser de petits pois en conserve mais dans l'idéal vous pouvez utiliser les petits pois surgelés que vous laisserez cuire dans de l'eau avec un peu de sel.

La cuisson de vos petits pois terminés il ne vous restera plus qu'à les intégrer dans votre poêle avec vos champignons et laissez cuire cinq bonnes minutes.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes14.45%1711 calories85.55%
Hommes11.56%2211 calories88.44%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS


  • Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Huile d'olive Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
    Sel L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
    Champignons de paris Pauvre en calories, ils sont de véritables concentrés en vitamines et minéraux essentiels
    Cabillaud Riche en acides gras poly-insaturés, oméga 3 notamment, dont l’effet protecteur sur la santé et notamment sur le plan cardiaque
    Recette précédente:
    Pavé de cabillaud grillé et fricassée de navets aux carottes
    Recette suivante:
    Pavé de cabillaud grillé et topinambours braisés à l'ail