Pavé de cabillaud à la crème d'estragon aux haricots jaunes
Votre recette Pavé de cabillaud à la crème d'estragon aux haricots jaunes à 472 calories
Prenez votre pavé de cabillaud puis découpez-le en deux pour que celui-ci ne soit pas trop épais pour la cuisson, mettez un filet d'huile d'olive dans une poêle et faite cuire à feu très doux votre cabillaud puis arrivé à mi cuisson vous rajouterez deux cuillères à soupe de crème fraîche allégée ainsi que votre estragon, laissez cuire à nouveau encore environ cinq minutes. Salez et poivrez selon votre goût
Pour votre accompagnement
Prenez un wok et incorporez vos haricots jaunes en mettant préalablement un filet d'huile d'olive puis mélangez de temps en temps à feu doux
| Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
| Femmes | 23.6% | 1528 calories | 76.4% |
| Hommes | 18.88% | 2028 calories | 81.12% |
 | Présence de lactose |
| Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
| Huile d'olive |  Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires |
| Oignon | Diminution de l’incidence de différents types de cancers |
| Crème fraîche |  Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible) |
| Sel | L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle |
| Poivre | Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion |
| Cabillaud | Riche en acides gras poly-insaturés, oméga 3 notamment, dont l’effet protecteur sur la santé et notamment sur le plan cardiaque |
| Recette précédente: Pavé de cabillaud à la crème d'estragon et sa purée de pomme de terre | Recette suivante: Pavé de cabillaud à la crème d'estragon et son gratin de macaronis à l'italienne |
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