Pavé de boeuf grillé au poivre et poêlée méditerranéenne
Votre recette Pavé de boeuf grillé au poivre et poêlée méditerranéenne à 403 calories
Prenez votre pavé de boeuf puis faite des petites entailles avec un couteau et frottez votre pavé avec poivre, bien sûr le goût variera selon la proportion de poivre que vous mettrez puis passez votre pavé de boeuf au gril et faites cuire à votre convenance
Pour votre accompagnement
Epluchez et nettoyez soigneusement tous vos légumes puis découpez les petits morceaux. Dans une poêle mettrez un filet d'huile d'olive puis vous ferez revenir votre oignon ainsi que vos champignons dans un premier temps puis vous ajouterez après deux à trois minutes de cuisson vos autres légumes avec du basilic et des herbes de Provence excepté votre tomate . Dans votre poêle vous mettrez un demi verre d'eau puis vous laisserez cuire à feu doux pendant un quart d'heure et deux à trois minutes avant la fin de la cuisson vous rajouterez votre tomate ainsi qu'une pincée de sel.
| Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
| Femmes | 20.15% | 1597 calories | 79.85% |
| Hommes | 16.12% | 2097 calories | 83.88% |
| Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
| Huile d'olive |  Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires |
| Oignon | Diminution de l’incidence de différents types de cancers |
| Sel |  L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle |
| Poivre | Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion |
| Courgette | Véritable allié minceur elle est très peu calorique et riche en fibres |
| Champignons de paris | Pauvre en calories, ils sont de véritables concentrés en vitamines et minéraux essentiels |
| Poivron | Le plus riche des légumes frais en vitamine C il contribue à diminuer l’oxydation et l’inflammation dans l’organisme |
| Herbes de provence | Mélange d'herbes bienfaitrices pour l'organisme |
| Boeuf | Riche en Protéines en minéraux et vitamines le boeuf reste tres controversé sur les maladies cardiovasculaires et cancers |
| Tomate | Un allié minceur, sa forte teneur en vitamine en fait un puissant antioxydant bon pour l'organisme |
| Porc | Riche en antioxydants qui réduisent les dommages causés par les radicaux libre |
| Recette précédente: Pavé de boeuf grillé au poivre et pomme de terre persillée | Recette suivante: Pavé de boeuf grillé au poivre et pomme de terre carottes |
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