Pavé de boeuf grillé au poivre et fondue de poireau

Votre recette Pavé de boeuf grillé au poivre et fondue de poireau à 358 calories

Prenez votre pavé de boeuf puis faite des petites entailles avec un couteau et frottez votre pavé avec poivre, bien sûr le goût variera selon la proportion de poivre que vous mettrez puis passez votre pavé de boeuf au gril et faites cuire à votre convenance

Pour votre accompagnement

Epluchez puis les émincez votre poireau et mettre à cuire à la vapeur entre 15 et 20 minutes.

Dès que votre poireau est cuit il vous faudra le mettre dans une casserole avec une cuillère à soupe de crème allégée ainsi que le sel et le poivre pour l'assaisonnement et laissez cuire environ 10 minutes à feu doux.

Dénomination	Cette recette sur votre cota journalier	Restant journalier	En pourcentage
Femmes	17.9%	1642 calories	82.1%
Hommes	14.32%	2142 calories	85.68%

Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

Présence de lactose

Les aliments presents dans cette recette	Leurs vertus
Crème fraîche	Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible)
Sel	L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
Poivre	Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Boeuf	Riche en Protéines en minéraux et vitamines le boeuf reste tres controversé sur les maladies cardiovasculaires et cancers
Poireau	Source de fibres et renferme vitamines et minéraux il favorise le transit intestinal

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