Prenez une sauteuse et mettez-y l'équivalent de 2 cuillères à café d'huile d'olive pour pouvoir faire dorer votre paupiette de veau puis en même temps vous y ajouterez la moitié de l'échalote que vous aurez préalablement finement émincée, dès que vous voyez la coloration brunâtre, ajoutez votre vin blanc ainsi qu'un petit peu de sel et de poivre et enfin mettez votre paupiette dans un four à 180° soit un thermostat 6.
Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
Femmes | 35.8% | 1284 calories | 64.2% |
Hommes | 28.64% | 1784 calories | 71.36% |
![]() | Présence de lactose |
![]() | Présence de glucose |
Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
Huile d'olive | ![]() |
Ail | ![]() |
Sel | ![]() |
Poivre | ![]() |
Echalote | ![]() |
Vin blanc | ![]() |
Carotte | ![]() |
Pomme de terre | ![]() |
Recette précédente: Paupiette de veau et écrasé de pommes de terre au vin blanc | Recette suivante: Paupiette de veau et purée de pommes de terre et courgette |
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