Omelette crémeuse au basilic et tagliatelles aux poireaux et lardons
Votre recette Omelette crémeuse au basilic et tagliatelles aux poireaux et lardons à 361 calories
Prenez un récipient et procédez au mélange des deux œufs ainsi qu'une cuillère à soupe de crème fraîche allégée, votre basilic et un peu de sel et poivre puis versez le tout dans une poêle anti adhérente et laissez cuire à feu doux.
Pour votre accompagnement
Après avoir nettoyé votre poireau et coupé en morceaux d'un centimètre environ, mettez cuire dans de l'eau salée pendant une dizaine de minutes.
Prenez une poêle anti adhérente au faire cuire vos lardons fumés sans y rajouter de matière grasse, vous y mettrez votre oignon en milieu de cuisson que vous aurez préalablement épluché et émincé.
Faites cuire vos tagliatelles dans de l'eau avec un peu de sel et après une cuisson al dente mélangez le tout sans oublier d'y ajouter votre crème fraîche allégée.