Omelette crémeuse au basilic et tagliatelles aux carottes et raisins secs

Votre recette Omelette crémeuse au basilic et tagliatelles aux carottes et raisins secs à 386 calories

Prenez un récipient et procédez au mélange des deux œufs ainsi qu'une cuillère à soupe de crème fraîche allégée, votre basilic et un peu de sel et poivre puis versez le tout dans une poêle anti adhérente et laissez cuire à feu doux.

Pour votre accompagnement

Épluchez votre carotte et faite la cuire dans de l'eau salée pendant environ un quart d'heure puis découpez-la en petites lamelles.

Faites cuire vos tagliatelles dans de l'eau salées, de préférence al dente.

Prenez une poêle anti adhérente et mettez votre carotte cuite ainsi qu'un peu de coriandre et 1 cuillère à café de raisins secs et faites cuire pendant environ deux minutes à feu doux.

Mélangez délicatement vos tagliatelles avec vos carottes et raisins secs.

Dénomination	Cette recette sur votre cota journalier	Restant journalier	En pourcentage
Femmes	19.3%	1614 calories	80.7%
Hommes	15.44%	2114 calories	84.56%

Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

	Présence de lactose
	Présence d'oeuf

Les aliments presents dans cette recette	Leurs vertus
Crème fraîche	Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible)
Sel	L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
Poivre	Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Carotte	Excellent antioxydant avec le bêta-carotène ralentissant le vieillissement et améliorant la peau
Tagliatelles	Index glycémique moyen, elles sont riches en sucres lents et grace à ses effets de satiété elles évitent les fringales et autres envies de grignotage
Porc	Riche en antioxydants qui réduisent les dommages causés par les radicaux libre

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