Omelette crémeuse au basilic et chou-fleur au fromage ail et fines herbes
Votre recette Omelette crémeuse au basilic et chou-fleur au fromage ail et fines herbes à 372 calories
Prenez un récipient et procédez au mélange des deux œufs ainsi qu'une cuillère à soupe de crème fraîche allégée, votre basilic et un peu de sel et poivre puis versez le tout dans une poêle anti adhérente et laissez cuire à feu doux.
Pour votre accompagnement
Pour la préparation de votre chou-fleur il vous faudra le nettoyer puis le plonger dans une casserole d'eau salée que vous laisserez cuire environ 15 minutes, surveillez votre cuisson en piquant avec un couteau puis égouttez votre chou-fleur dans une passoire.
Pour la préparation de votre sauce il vous faudra une cuillère à soupe de fromage ail et fines herbes ainsi que deux cuillères à soupe de crème fromage blanc à 0 % de matière grasse, mélangez de manière bien homogène puis versez enfin votre sauce sur votre chou-fleur lors du dressage.