Nuggets maison et pommes de terre vapeur et haricots verts à l'ail

Votre recette Nuggets maison et pommes de terre vapeur et haricots verts à l'ail à 585 calories

Découpez votre escalope de poulet sur la longueur puis préparez trois assiettes différentes à savoir une ou vous mettrez votre farine que vous aurez mélangée avec le paprika, le sel et le poivre, votre deuxième assiette comportera votre œuf battu et enfin votre troisième assiette comportera votre biscotte que vous écraserez finement.

Prenez chaque morceau de poulet et mettez la dans l'assiette de farine en premier puis l'omelette et enfin votre biscotte en guise de chapelure et faites-les cuire à feu doux dans une poêle anti adhérente entre 10 et 15 minutes selon l'épaisseur.

Laissez éponger en fin de cuisson sur une feuille de papier absorbant.

Pour votre accompagnement

Faites cuire votre pomme de terre en laissant sa peau pendant environ une vingtaine de minutes puis arrivé enfin de cuisson procédez aussi à la cuisson des haricots verts en y ajoutant une gousse d'ail que vous aurez émincé finement et laissez cuire pendant une quinzaine de minutes puis rajoutez votre pomme de terre pour cinq minutes de cuisson supplémentaire.

Dénomination	Cette recette sur votre cota journalier	Restant journalier	En pourcentage
Femmes	29.25%	1415 calories	70.75%
Hommes	23.4%	1915 calories	76.6%

Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

	Présence de gluten
	Présence de glucose
	Présence d'oeuf

Les aliments presents dans cette recette	Leurs vertus
Poulet	Riche en protéines
Huile d'olive	Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
Sel	L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
Poivre	Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
Farine	A éviter en cas d'intolérance au gluten
Pomme de terre	Légume complet participant à un bon équilibre alimentaire grace à sa richesse en glucide, en potassium et en magnésium

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