Découpez votre escalope de poulet sur la longueur puis préparez trois assiettes différentes à savoir une ou vous mettrez votre farine que vous aurez mélangée avec le paprika, le sel et le poivre, votre deuxième assiette comportera votre œuf battu et enfin votre troisième assiette comportera votre biscotte que vous écraserez finement.
Prenez chaque morceau de poulet et mettez la dans l'assiette de farine en premier puis l'omelette et enfin votre biscotte en guise de chapelure et faites-les cuire à feu doux dans une poêle anti adhérente entre 10 et 15 minutes selon l'épaisseur.
Laissez éponger en fin de cuisson sur une feuille de papier absorbant.
Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
Femmes | 24.95% | 1501 calories | 75.05% |
Hommes | 19.96% | 2001 calories | 80.04% |
![]() | Présence de gluten |
![]() | Présence de lactose |
![]() | Présence d'oeuf |
Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
Poulet | ![]() |
Huile d'olive | ![]() |
Crème fraîche | ![]() |
Sel | ![]() |
Poivre | ![]() |
Chou-fleur | ![]() |
Farine | ![]() |
Parmesan | ![]() |
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