Magret de canard aux girolles et riz étuvé
Votre recette Magret de canard aux girolles et riz étuvé à 438 calories
Prenez votre magret de canard et retirez le gras puis ouvrez-le en deux tout en le coupant de manière pouvoir le refermer par la suite. Dans une poêle vous mettrez un filet d'huile d'olive ainsi que les girolles, un peu de sel et de poivre puis laissez cuire pendant environ cinq minutes et enfin mettez votre préparation à base girolles dans votre magret de canard et ficelez. Mettez à cuire votre magret au four à 180° pendant 15 minutes.
Pour votre accompagnement
Faites cuire votre riz étuvé dans de l'eau salée puis dès que la cuisson est terminée dressez le tout dans une assiette.
| Dénomination | Cette recette sur votre cota journalier | Restant journalier | En pourcentage |
| Femmes | 21.9% | 1562 calories | 78.1% |
| Hommes | 17.52% | 2062 calories | 82.48% |
 | Présence de glucose |
| Les aliments presents dans cette recette | Leurs vertus |
| Huile d'olive |  Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires |
| Sel |  L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle |
| Poivre | Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion |
| Canard | Avec ses vitamines du groupe B et le zinc la viande de caard participe au processus de l’immunité |
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