Magret de canard aux girolles et riz blanc

Votre recette Magret de canard aux girolles et riz blanc à 425 calories

Prenez votre magret de canard et retirez le gras puis ouvrez-le en deux tout en le coupant de manière pouvoir le refermer par la suite.

Dans une poêle vous mettrez un filet d'huile d'olive ainsi que les girolles, un peu de sel et de poivre puis laissez cuire pendant environ cinq minutes et enfin mettez votre préparation à base girolles dans votre magret de canard et ficelez.

Mettez à cuire votre magret au four à 180° pendant 15 minutes.

Pour votre accompagnement

Faites cuire votre riz blanc dans de l'eau salée puis dès que la cuisson est terminée dressez le tout dans une assiette.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes21.25%1575 calories78.75%
Hommes17%2075 calories83%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

  • Présence de glucose

    Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Huile d'olive Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
    Sel L'excès de sel nuit aux métabolismes organiques et augmente de la pression artérielle
    Poivre Stimule la sécrétion de sucs gastriques et participe à améliorer la digestion
    Riz blanc Une bonne source d'énergie, il permet une meilleure absorption et assimilation des nutriments
    Canard Avec ses vitamines du groupe B et le zinc la viande de caard participe au processus de l’immunité
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    Magret de canard aux girolles et fenouil à la tomate
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    Magret de canard aux girolles et son riz catonnais