Émincés de poulet sucré salé et fricassée de navets aux carottes

Votre recette Émincés de poulet sucré salé et fricassée de navets aux carottes à 426 calories

Après avoir émincé votre oignon, prenez une poêle et mettez un filet d'huile d'olive pour y faire revenir votre oignon mais aussi des morceaux de votre escalope de poulet que vous aurez préalablement découpé en cubes puis arrivé vers la fin de cuisson vous pouvez rajouter 2 pincées de cannelle ainsi que votre sauce soja et continuer votre cuisson jusqu'à réduction de votre sauce puis rajouter au dernier moment votre miel et mélangez délicatement.

Pour votre accompagnement

Après avoir épluché votre navet et votre carotte, découpez les en petits cubes puis épluchez votre oignon que vous découperez en fines lamelles, ciselez votre cerfeuil.

Dans une sauteuse vous mettrez l'équivalent d'une cuillère à café d'huile d'olive ainsi que votre oignon et émincez puis faites revenir à feu doux puis rajouter vos cubes de carottes et de navets en les mélangeant bien pour que l'huile d'olive s'imprègne bien, couvrez et laissez cuire pendant une quinzaine de minutes en mélangeant régulièrement.

Arrivé enfin de cuisson disposez votre fricassée dans votre assiette que vous parsemez de cerfeuil.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes21.3%1574 calories78.7%
Hommes17.04%2074 calories82.96%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

  • Presence de soja
    Présence de glucose

    Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Poulet Riche en protéines
    Huile d'olive Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
    Oignon Diminution de l’incidence de différents types de cancers
    Sauce soja Renforcement la flore intestinale et augmente le taux de bon cholestérol
    Miel Prébiotique et antioxydant il interagit dans la neutralisation des radicaux libres du corps
    Carotte Excellent antioxydant avec le bêta-carotène ralentissant le vieillissement et améliorant la peau
    Recette précédente:
    Émincés de poulet sucré salé et poêlée de choux de bruxelles
    Recette suivante:
    Émincés de poulet sucré salé et petits pois aux champignons