Émincé de poulet nature et petits pois poivron curry

Votre recette Émincé de poulet nature et petits pois poivron curry à 315 calories

Pour votre escalope de poulet il vous sera souhaitable de les faire sur une plancha ou éventuellement dans une poêle anti-adhérente en privilégiant la découpe de vos escalopes en fines lamelles pour une meilleure répartition pour la cuisson et pour avoir un visuel plus beau votre assiette.

Pour votre accompagnement

Épépinez votre demi poivron et émincez le très finement puis émincez votre oignon dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et laissez cuire jusqu'à ce que votre poivron soit tendre, rajoutez des petits morceaux de tomates fraîches ainsi que votre curry et votre boîte de petits pois que vous aurez préalablement fait égoutté et laissez cuire à nouveau à feu doux pendant environ cinq minutes.

Après avoir retiré votre curry de petits pois vous pourrez rajouter une cuillère à soupe de crème fraîche allégée.

Dénomination	Cette recette sur votre cota journalier	Restant journalier	En pourcentage
Femmes	15.75%	1685 calories	84.25%
Hommes	12.6%	2185 calories	87.4%

Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

Présence de lactose

Les aliments presents dans cette recette	Leurs vertus
Poulet	Riche en protéines
Oignon	Diminution de l’incidence de différents types de cancers
Curry	Stimule l'appétit et facilite la digestion
Crème fraîche	Favorise un apport en gras saturés (important d'utiliser avec un taux de matière grasse le plus bas possible)
Poivron	Le plus riche des légumes frais en vitamine C il contribue à diminuer l’oxydation et l’inflammation dans l’organisme
Tomate	Un allié minceur, sa forte teneur en vitamine en fait un puissant antioxydant bon pour l'organisme

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