Émincé de poulet nature et pennes au poivron et fromage de chèvre
Votre recette Émincé de poulet nature et pennes au poivron et fromage de chèvre à 462 calories
Pour votre escalope de poulet il vous sera souhaitable de les faire sur une plancha ou éventuellement dans une poêle anti-adhérente en privilégiant la découpe de vos escalopes en fines lamelles pour une meilleure répartition pour la cuisson et pour avoir un visuel plus beau votre assiette.
Pour votre accompagnement
Prenez un wok et mettez un filet d'huile d'olive pour pouvoir faire revenir votre moitié d'oignon que vous aurez émincé ainsi que votre demi poivron que vous aurez épépiné et émincé, en fin de cuisson mettez votre cuillère à soupe de crème fraîche à 0 % de matière grasse et votre curry en éteignant votre plaque de cuisson.
Plongez vos pennes dans de l'eau bouillante avec un peu de sel et faites une cuisson al dente.
Procédez mélange de vos pennes dans votre préparation à base de poivrons et rajoutez quelques petits morceaux de fromage chèvre par-dessus.