Émincé de poulet nature et endives au miel

Votre recette Émincé de poulet nature et endives au miel à 243 calories

Pour votre escalope de poulet il vous sera souhaitable de les faire sur une plancha ou éventuellement dans une poêle anti-adhérente en privilégiant la découpe de vos escalopes en fines lamelles pour une meilleure répartition pour la cuisson et pour avoir un visuel plus beau votre assiette.

Pour votre accompagnement

Découpez votre endive en deux puis retirez la partie dure au centre et faites-la cuire sans l'effeuiller dans une casserole avec de l'eau et un peu de sel, faites cuire à feu doux pendant 10 bonnes minutes.

Prenez une poêle et mettez un filet d'huile d'olive et enfin faite revenir votre endive cuite en l'ayant préalablement égouttées, au bout de deux à trois minutes de cuisson vous pourrez rajouter vos 2 cuillères à café de miel et laissez cuire à feu doux pendant environ une à deux minutes, rajoutez un peu de sel si nécessaire.


DénominationCette recette sur votre cota journalierRestant journalierEn pourcentage
Femmes12.15%1757 calories87.85%
Hommes9.72%2257 calories90.28%
  • Etude réalisée sur les recommandations de l'OMS

  • Présence de glucose

    Les aliments presents dans cette recetteLeurs vertus
    Poulet Riche en protéines
    Huile d'olive Riche en Oméga-9 elle réduit les risques de maladies cardiovasculaires
    Miel Prébiotique et antioxydant il interagit dans la neutralisation des radicaux libres du corps
    Recette précédente:
    Émincé de poulet nature et topinambours braisés à l'ail
    Recette suivante:
    Émincé de poulet nature et gratin de brocolis au fromage de chèvre